Мороженое: съесть 60 тонн в сутки - реально?
В Беларуси началась жаркая пора, и теперь в Минске в жаркую погоду за день могут продать в среднем больше чем 60 тонн сладкого холодного лакомства - мороженого. Об этом сообщила начальник продовольственного отдела главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Татьяна Борщевская.
Жители г. Минска и гости столицы ежедневно съедают больше 60 тонн мороженого.
В жаркую погоду в Минске в среднем за день продается более 60 тонн мороженого. Для сравнения: в осенне-зимний период в городе Минске продается около 15 тонн мороженого, с приходом весеннего тепла и ближе к лету объемы реализации возрастают до 40 тонн сладкого лакомства.
Кроме стационарных магазинов, кафе, ресторанов, баров мороженое продают свыше 1.000 объектов мелкорозничной торговой сети. Это мини-кафе, летние кафе, предприятия общественного питания. Мелкорозничная сезонная торговля холодным лакомством организована на территории Минского зоопарка, Центрального детского парка имени Максима Горького, парка имени Челюскинцев и в других местах отдыха горожан. Ассортимент мороженого в большинстве столичных магазинов насчитывает от 40 до 100 наименований более чем от 20 производителей и поставщиков.
Кроме того, жители и гости города Минска выпивают в жаркие дни около 65.000 литров кваса. Тогда как в межсезонный период - осень-весна - потребность города - 16.000 литров в день, в обычный летний день - это уже более 45.000 литров. К слову, летом квас можно приобрести не только в магазинах, а в настоящее время жителей столицы обслуживают более 1077 продовольственных магазинов, но и через мелкорозничную торговую сеть.
Опубликовано 11.07.2014
Тематика "Новости"
Рейтинг:
/ 1
