Мировой продовольственный кризис затягивается: эксперты предупреждают о затяжном характере и новых рисках
11 сентября 2026 года — Мировой продовольственный рынок вступает в новую фазу турбулентности. Эксперты и международные финансовые институты сходятся во мнении, что текущий кризис, спровоцированный сочетанием геополитических, климатических и торговых факторов, не будет краткосрочным. Ведущие аналитические центры и банки предупреждают: давление на цены и поставки продовольствия сохранится как минимум до конца 2027 года.
Кризис не на один сезон
Автор канала «Графономика» Евгений Огородников в комментарии для «Вести.ру» отметил, что мировой рынок теряет объёмы продовольствия, и этот процесс носит затяжной характер. «Продовольственный кризис, наблюдаемый сейчас, — он не на один сезон», — подчеркнул эксперт. Ключевая причина — не только логистические ограничения, но и структурное истощение почв. Из-за того что фермеры в ряде стран не смогли своевременно внести удобрения, урожайность следующих сезонов также окажется под угрозой.
Огородников обратил внимание на мультипликативный эффект: даже если Ормузский пролив откроется и блокада Черного моря снизится, кризис начнёт затрагивать другие цепочки поставок, в первую очередь мясную и молочную отрасли.
Геополитика и климат: двойной удар по рынкам
По данным ANZ Agri InFocus, глобальные рынки зерна сталкиваются с возобновившимися опасениями по поводу поставок. Засуха в основных регионах-производителях и продолжающиеся перебои с экспортом из Черноморского региона формируют международную конъюнктуру для торговли пшеницей и зерном, напоминающую ситуацию 2022 года. «Глобальный рынок зерна вновь сталкивается с двойной проблемой: потерями производства из-за погоды и геополитическими нарушениями торговых потоков», — отметила Мадлен Свон, заместитель директора по исследованиям агробизнеса ANZ.
Параллельно с этим ураган «супер-Эль-Ниньо» угрожает производству и транспортировке сельхозпродукции. По данным NOAA, вероятность формирования чрезвычайно сильного Эль-Ниньо в осенне-зимний период 2026–2027 годов превышает 90%. Это создаёт риски для ключевых регионов производства сахара — Бразилии, Индии и Таиланда, а также ограничивает пропускную способность Панамского канала из-за снижения уровня воды.
Чёрное море: экспорт под давлением
Ситуация в Черноморском регионе остаётся критической. По данным СовЭкон, прогноз экспорта российской пшеницы на 2026/27 сельхозгод снижен на 3,2 млн тонн — до 41,4 млн тонн. Экспорт ячменя и кукурузы также пересмотрен в сторону понижения. Азовские порты прекратили отгрузку с середины июля, а черноморские порты практически простаивают с середины августа. Лишь незначительные объёмы идут через Каспий, железную дорогу и балтийские порты.
Украина, являющаяся шестым экспортёром пшеницы в мире, с начала июля по 4 сентября экспортировала 3,9 млн тонн зерновых и зернобобовых — почти на 15% меньше, чем за аналогичный период прошлого сезона. При этом урожай зерновых в стране выше прошлогоднего: намолочено 32,19 млн тонн при средней урожайности 4,7 т/га.
Кукуруза на трёхлетнем максимуме
Кукуруза торгуется выше $5,1 за бушель, вблизи самого высокого уровня с середины 2023 года. Поддержку ценам оказывает ужесточение глобального предложения из-за нарушений украинского экспорта. Аргентина, извлекающая выгоду из сложившейся ситуации, наращивает поставки: ожидается, что в августе и сентябре страна отгрузит около 10 млн тонн кукурузы — более чем втрое больше обычного объёма для этого периода.
Африка: запреты на экспорт и гуманитарные риски
На фоне глобального давления отдельные страны вводят экстренные меры. Чад запретил экспорт проса, кукурузы, риса, сорго, пшеницы и семян хлопка после потерь урожая из-за сильной жары и засухи. Одновременно правительство отменило импортные пошлины на основные продовольственные товары и корма для животных. По оценкам Всемирной продовольственной программы, более 3 млн жителей Чада могли столкнуться с острой продовольственной нестабильностью в период с июня по август.
Выводы для рынка
Совокупность факторов — геополитическая напряжённость, экстремальные погодные явления, торговые барьеры и структурное истощение почв — формирует новую реальность на мировых продовольственных рынках. Эксперты предупреждают: если страны начнут вводить экспортные ограничения и накапливать запасы, эффективный размер рынка сократится, а влияние дефицита на цены удвоится. В этих условиях продовольственная безопасность становится не просто аграрным вопросом, а фактором макроэкономической и социальной стабильности.
---
Международный продовольственный портал prodportal.info продолжает следить за развитием ситуации на глобальных продовольственных рынках.
Опубликовано 11.09.2026
Тематика "Новости"
Рейтинг:
/ 1
