Биточки из карпа

5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Готово за: 2 часа
  • Сервис: 5
  • Уровень сложности: средний уровень
  • Ккал: 164.90 ккал (690 кДж)
  • Раздел: Вторые блюда
Биточки из карпа

Ингредиенты

  • рыбный фарш
  • овсяные хлопья
  • репчатый лук
  • яйца
  • соль
  • специи
  • подсолнечное масло
  • панировка

Как приготовить

  1. Рецепт приготовления биточков из карпа

    Рыбный фарш, производства ОАО «Рыбхоз «Волма», разморозить при комнатной температуре.

    1) В размороженный фарш добавить овсяные хлопья  из расчёта на 1 кг фарш – 100 гр. овсяных хлопьев.

    2) Всё перемешать и поставить в холодильник для набухания на 1 час ( овсяные хлопья впитают сок  из фарша).

    3) Затем добавить измельчённый репчатый лук, 1-2 яйца, соль, любимые специи и хорошо перемешать.

    4) Массу разделить на порции в виде биточков и обжарить с двух сторон на сковороде смазанной подсолнечным маслом.

    5) Биточки готовят с панировкой или без неё.

    Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

 

О продуктах, сырье, оборудовании

Продукты, сырье, товары, услуги, инструмент, техника, оборудование, купить, цены, отзывы

  • Беконная свинина
    4.3/5 оценка (395 голосов)

    Цена

    Договорная
  • Свежие овощи
    4.5/5 оценка (465 голосов)

    Цена

    Договорная
  • Купить маринады в Витебске
    4.4/5 оценка (475 голосов)

    Цена

    Договорная
  • Соления. Салаты
    4.6/5 оценка (492 голосов)

    Цена

    Договорная
  • купить Соки в Витебске, Беларусь
    4.4/5 оценка (516 голосов)

    Цена

    Договорная
  • Консервация
    4.7/5 оценка (474 голосов)

    Цена

    Договорная
  • Колбасы сырокопченые и сыровяленные
    3.7/5 оценка (150 голосов)

    Цена

    Договорная
  • Мясные полуфабрикаты
    3.7/5 оценка (132 голосов)

    Цена

    Договорная

Новые предприятия

Продовольствие: Новые тендеры