Сбор березового сока в лесничествах Беларуси начинается в этом году рекордно рано
В некоторых лесничествах Брестского лесохозяйственного объединения уже приступили к заготовке березового сока. Этому поспособствовали теплый февраль и ранняя весна.
Правда о массовой заготовке речь пока не идёт, синоптики обещают ещё небольшое похолодание. Ведущий инженер производственного отдела Брестского областного лесохозяйственного объединения Владимир Ильюкевич сообщил, что скорее всего, активное сокодвижение начнется на следующей неделе, но все лесхозы области уже провели подготовительные работы, определились с делянками для заготовки. Стоимость 1 литра сока для населения осталась прошлогодней – в пределах 1 тысячи рублей.
Берёзовый сок активно завоевывает полки магазинов в США и Великобритании. На крупнейшей торговой площадке Amazon стоимость упаковки белорусского напитка примерно 42 доллара, в то время как для белорусов литр берёзового сока обходится всего в тысячу рублей.
Заготавливать сок для собственных нужд В Беларуси можно на определенных участках лесного фонда. О них, а также о сроках заготовки, вам расскажут в лесничестве или лесхозе по месту жительства. Также в лесхозах и лесничествах можно купить уже заготовленный березовый сок.
Нарушителям порядка заготовки сока грозит административная ответственность в виде штрафа в размере до 20 базовых величин. Вместе с оплатой штрафа виновные будут обязаны возместить вред, причиненный окружающей среде.
Опубликовано 03.03.2015
Тематика "Новости"
Рейтинг:
/ 0
