Добавки для мясопереработки
Добавки для мясопереработки
Предлагаем производителям мясных продуктов комплексные пищевые добавки для использования в производстве мясных продуктов. Комплексные пищевые добавки – это добавки регулирующие и формирующие консистенцию и структуру продукта. Они включают в себя несколько компонентов: эмульгатор, стабилизатор, загуститель, гелеообразователь.
Все мясные продукты должны иметь высокое качество. Их свойства должны характеризовать пищевую и биологическую ценность. Конечно же, в мясных продуктах должны присутствовать функционально-технологические и санитарно-гигиенические признаки. Состав сырья влияет на все эти показатели, поэтому оно должно быть хорошего качества. В мясной промышленности пищевые добавки улучшают вкусовые качества и товарный вид продукции. Они ускоряют технологический процесс и качество продукции.
Комплексные пищевые добавки применяются при производстве:
- Колбасных изделий
- Деликатесной продукции
- Полуфабрикатов
- Ветчин
- Консервов.
Купить добавки для мясопереработки в ООО "Вара"
+ 375 17 2190593
+ 375 17 2190594
+ 375 17 2262269
+ 375 17 2054804
220089, г. Минск, ул. Пермская, 51
Цена
ДоговорнаяПохожие продукты
Не найдено...
