Отварите куриную грудку с приправами и солью по вкусу. Прокрутите мясо через мясорубку, натрите на мелкой терке сыр (оставляя немного для украшения), далее смешайте куриное мясо и тертый сыр, добавляя куриный бульон для сочности. Из получившейся массы сформируйте массу курино-сырных звездочек. Далее измельчите зелень, разотрите ее до кашицеобразного состояния, добавьте майонез или сметану по вкусу, нанесите зеленую основу на хлебец. В завершение сверху положите курино-сырные звезды и накройте их звездочками из сыра.