Приобретайте стильное и надежное оборудование в Дак Групп
Теперь вы можете купить оборудование для кафе, ресторана или любого другого предприятия общественного питания, не выходя из своего офиса, также на сайте Дак Групп размещены предложения и других профессиональных товаров и оборудования для общепита - для организации вашего бизнеса.
Трудно представить современный ресторан, бар или кафе без кофемашины. В большинстве случаев в таких заведениях используют автоматические кофемашины, с помощью которых можно приготовить вкусный и ароматный напиток нажатием только одним нажатием кнопки. Все процессы приготовления кофе с помощью этого оборудования происходят полностью автоматизировано, от помола зерен до заваривания. Вы можете отрегулировать такую машину в соответствии со своим вкусом и регулировать количество кофе и воды на порцию.
Самые современные кофемашины позволяют также регулировать температуру воды и давление под которым она проходит сквозь кофе. Такой агрегат может вмещать от одного до семи литров воды и от 180грамм до одного килограмма зерен кофе зависимо от модели. Самыми новыми технологиями оснащены суперавтоматические кофемашины.
Такие машины оснащены программой самотестирования, которая проверяет исправность всех рабочих узлов машины, которые отвечают за этапы приготовления кофе. Если были обнаружены какие-то неисправности, то на дисплей будет выдана соответствующая информация. Такие машины могут вести учет приготавливаемых порций и ингредиентов. Большинство таких моделей имеют систему самоочистки.
Суперавтоматические кофемашины всегда предусматривают встроенные кофемолки. Но если у вас нет такого оборудования, то для приготовления свежего кофе вам необходимо купить кофемолку. Так как кофемолки можно использовать как для непосредственного приготовления кофе, так и для пакетирования молотых зерен, то и, соответственно, существуют и разные модели кофемолок. Самым главным параметром, по которому различаются кофемолки, это принцип работы. Есть ножевые (роторные) кофемолки и жерновые. В роторных кофемолках зерна перемалывают ножи, и чем дольше ножи перемалывают зерна, тем мельче получается помол. В жерновых же кофемолках кофе измельчается за счет его растирания между специальными дисками – жерновами.
Также промышленные кофемолки делятся на порционные и непорционные. Промышленные кофемолки имеют достаточно высокие показатели производительности. Какую именно модель этого оборудования вам нужно приобрести, выбирать вам. Большой ассортимент (более 1500 наименований) оборудования для приготовления кофе представлен на сайте Дак Групп. Это уникальная международная торговая система, которой пользуются тысячи потребителей, производителей и поставщиков со всего мира. Удобная система поиска, широкий ассортимент и возможность выбирать оптимальные условия покупки и поставки оборудования делают торговую панель Дак Групп надежным помощником для покупки профессионального оборудования.
Опубликовано 25.07.2017
Тематика "Новости компаний"