Крупы - польза круп
Крупы – настоящая кладезь витаминов и минералов. Они способны поставлять нашему организму ценные углеводы, жиры и растительные белки.
Каши из круп - здоровое питание!
Эти универсальные продукты легко обеспечат хорошее пищеварение и самочувствие. Используя различные рецепты приготовления круп, можно обеспечить оптимальный режим для всех органов пищеварения.
Крупы можно использовать для приготовления супов. Особенно полезными с точки зрения диетологии являются супы из риса, перловой и овсяной крупы, крупа пшено, и каши из нее! Их нужно включать в рацион при заболеваниях кишечника, при наличии хронического колита или язвенной болезни. Крупы богаты аминокислотами, белком, лецитином, железом и магнием, ненасыщенными жирными кислотами.
Большую часть углеводов в крупе составляет крахмал. Наиболее легко усваиваются углеводы манной и рисовой круп. Качественная крупа при варке не разваривается, сохраняя идеальную форму крупинок.
Диетологи рекомендуют употреблять каши из круп детям, людям с избыточным весом, а также людям пожилого возраста. Регулярное употребление круп способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также выведению шлаков и токсинов, тяжелых металлов из организма. Доброкачественные крупы всегда имеют приятный цвет и запах, свойственный им. Посторонний запах, неприятный хруст и привкус определяется небольшим подогревом крупы. Хранить любые крупы лучше всего в темном, прохладном, сухом месте. Молотые в муку крупы можно хранить всего около трёх месяцев, дробленые – до двух лет. Крупа - это продукт с высокой пищевой ценностью, прекрасно усваивающийся организмом. Наибольшее количество полезных белков и аминокислот содержат в своем составе овсяная, гречневая крупа и рис.
Все крупы содержат много ценных углеводов.
«Мукомол» поставляет муку различных сортов: ячневую, овсяную, рисовую, гречневую, пшеничную, перловую, манную, а также горох и рис. Вся продукция проходит тщательную обработку на современном оборудовании и давно пользуется большим спросом у покупателей.
Питайтесь правильно, и будьте здоровы!
Опубликовано 07.10.2016
Тематика "Советы"
Рейтинг:
/ 1
